der Umbausatz

Die Rahmenteile sind aus verchromten 5-achs gefrästem Aluminium. Die austauschbaren Federn ermöglichen einen Maximaldruck von 6bar und 9 bar, abhängig von Mahlgrad und Puckvorbereitung. Der Federntausch ist leicht in der Zeit machbar die es dauert eine frische Portion Kaffee zu mahlen.

einfache Montage

Der Springoni Umbausatz ist mit den meisten Pavonis (pre- und post-Millennium) kompatibel und das ohne Änderungen an der Brühgruppe. Er wird einfach angeschraubt. Die Installation ist sehr einfach und dauert nur in 5-10 Minuten, mit einfachem Werkzeug. Wenn die Brühgruppe mit zwei Schrauben am Boiler befestigt ist wird der Umbausatz passen.

Hebel-Verlängerung

Die Hebel-Verlängerung ermöglicht einfachere Bezüge mit der 9bar Feder und auch eine entspanntere längere Preinfusion.

extra Griff

Der extra abschraubbare Griff bietet verbesserte Ergonomie während des Bezuges. Er wird einfach direkt mit den zwei Schrauben der Gruppe an den Boiler geschraubt.

über uns, und die Springoni Idee

Wir sind Axel und Sebastian, zwei Produktdesigner und Pavoni Enthusiasten. Wir lieben direkte Handhebler und Federhebler. Und wir haben an der Springoni mehr als ein Jahr gearbeitet, waren mit den variablen Pavoni Tolleranzen, über die Baujahre, frustriert. Wurden aber durch ein ausgesprochen leckeres Ergebnis in der Tasse durch den ersten Prototypen belohnt.

Also die Sache ist dass man nicht immer einen Gastrohebler zuhause für einen einzigen Espresso anmachen kann, also kann man schon... aber manch einer rollt dann mit den Augen... Also haben wir darüber nachgedacht ob man die Pavoni nicht in einen Federhebler verwandeln kann - und wie sich herausstellte kann man das - und es macht auch jede Menge Spass. Auch für total Anfänger ist es deutlich einfacher einen Bezug mit der 6bar Feder zu meistern als im klassischen direkten Hebelbetrieb. Man kann sich mehr auf den Mahlgrad, den Fluss und das Ergebnis in der Tasse fokussieren wohlwissentlich dass man eine Konstante hat - das Druckprofil der Feder.